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新潟県長岡市半蔵金

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美味しい水と山あいの棚田で、丹精込めて育てられた
最高級のもち米を使用した『こがねもち』は
昔ながらの杵つきでついた本物のおもちとして毎年ご好評いただいております。
コシの強さとノビの良さは、他には真似できないものと自負いたしております。
    おいしい食べ方
煮るときは、たっぷりの水にお餅を入れ、沸騰したら弱火にして1〜2分お待ち下さい。つきたてのお餅が出来上がります。
焼くときはできるだけ弱火でキツネ色になるまでよく焼いて下さい。

   こがねもちは無添加・無着色・防腐剤等不使用

 当店のおもち「こがねもち」は無添加・無着色。防腐剤・保存料等も一切使用しておりません。使用しているもち米「こがねもち」は、ねばり、こし、風味のどれをとっても、最高の品質を誇る、もち米の最高級品種です。餅にした際のコシや伸び、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯ごたえが特徴で、餅に最適の米とされております。
 最高級のおもち「こがねもち」を是非ご賞味くださいませ。